Project Description

    

Brood, taarten & koekjes maken. . .

Als je een certificaat van deze cursus hebt gehaald kun je daarmee later:

werken in de horeca, bijvoorbeeld bij La Place waar ze veel broodjes en taarten maken.
of gaan werken bij een bakker.

Wat leer je?

Misschien wil je wel gaan werken in de horeca of vind je het leuk om bij een brood- en banketbakker te gaan werken? Tijdens deze  cursus leer je wat voor verschillende  soorten brood  er zijn en nog veel meer. Wil je ontdekken  wat je allemaal kunt met verschillende deeg- en beslagsoorten en hoe je deze maakt, meld je dan aan voor deze cursus.

Deze cursus is voor leerlingen die:

  • het leuk vinden om nieuwe dingen te ontdekken;
  • het leuk vinden om netjes en schoon te werken;
  • het leuk vinden om precies te werken;
  • Iets moois willen maken, waar anderen van genieten.

Deze cursus volg je het hele jaar, 4 lesuren per week

Lestijden zijn van 12.40 tot 16.00 uur